SexiFood.ru – Рецепты для романтического вечера

Авторские рецепты для вкусного ужина

Десерт “Тирамису с черным шоколадом”

Автор • 17 ноября 2008 • Рубрика: Десерты повышающие желание

фото Десерт "Тирамису с черным шоколадом"
Ингредиенты:
500 г сыра маскарпоне
300 мл 35% сливок
упаковка бисквита “Дамские пальчики”
150 – 200 мл крепко заваренного черного кофе
2 – 3 ч. л. рома или коньяка
100 г черного шоколада
100 г белого шоколада
150 г сахарной пудры
Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить 2 – 3 чайные ложки рома или коньяка. Черный шоколад растопить и смешать с маскарпоне и взбитыми сливками. Бисквиты пропитать крепким кофе, уложить их в бокалы для коктейля, сверху выложить шоколадно-кремовую массу и посыпать натертым белым шоколадом.
Готовое блюдо поставить на 3 – 3 часа в холодильник.





Встречаем гостей.