SexiFood.ru – Рецепты для романтического вечера

Авторские рецепты для вкусного ужина

Десерт “Тирамису куантро”

Автор • 15 ноября 2008 • Рубрика: Десерты повышающие желание

фото Десерт "Тирамису куантро"
Ингредиенты:
маскарпоне – 250 г или 150 г нежного творога и 100 г жирных сливок
сгущенное молоко – 200 г
бисквитное печенье – 200 г
крепкий холодный кофе – 0, 5 стакана
ликер куантро – 5 ч. л.
тертый шоколад или корица – по вкусу.
Приготовление:
Крем: сыр или творог со сливками взбить миксером, постепенно прибавляя сгущенку до получения однородной массы.
В кофе добавить ликер. Обмакнуть в нем печенье и выложить его на дно порционных вазочек или креманок.
На слой печенья выложить крем, сверху посыпать тертым шоколадом или корицей по вкусу, поставить в холодильник на 2 – 3 часа.





Правильная сервировка.