Фондю – это полная свобода, гармония и любовь!
Автор Лора Витко • 17 ноября 2008 • Рубрика: Статьи о блюдах, Статьи об афродизиаках
Фондю́ (фр. fondue) «расплавленный» — национальное блюдо швейцарцев и предмет национальной гордости, наряду со швейцарским сыром. Оно готовится на открытом огне в специальной жаропрочной посуде называемой какелон (фр. caquelon). Сейчас фондю можно отведать в дорогих ресторанах. Но его происхождение простонародное.…
