Рождественский сазан.
1 сазан
2 корня петрушки
2 моркови
1 корень сельдерея
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
5 горошин душистого перца
2 – 3 ст. ложки оливкового масла
Мокко-глинтвейн.
Ингредиенты:
натуральный крепкий кофе – 300 мл
красное сухое вино – 300 мл
сахар 100 г
коньяк 3 рюмки
Приготовление:
Сварить крепкий кофе. В кастрюльке соединить все ингредиенты. Нагреть до 70 градусов. Подавать горячим.
Пунш – зимний горячий напиток. Родиной пунша является Индия. В переводе с хинди слово «панч» (английское название пунша) означает «пять». Это пять главных компонентов пунша: ром, вино, сахар или мед, фруктовый сок и пряности. В Европе он получил признание в…
Глинтвейн (нем. Glühwein) от glühender Wein — раскалённое вино. Горячий алкогольный напиток на основе вина. Популярен в скандинавских странах, Германии, Великобритании. Некоторые исторические источники считают этот напиток старше самого Рождества. Еще древнеримский кулинар Апициус советовал добавлять в вино всевозможные пряности,…
Напиток пробуждающий желание.
Ингредиенты:
Бутылка сухого белого вина,
сок 1 апельсина,
3 – 4 ст. ложки меда,
1ч. л. корицы,
2ч. л. тертого корня имбиря,
1ч. л. мускатного ореха.
Приготовление.
Корень…
