Салат из филе птицы с ананасом, черносливом и орехами.
Автор Лора Витко • 25 ноября 2008 • Рубрика: Рецепты здорового питания, Салаты здорового питания
Ингредиенты:
филе индейки или курицы – 200 г
ананас – 160 г
майонез –2 ст. л.
чернослив – 80 г
зеленый салат – 4 листика
Орехи очищенные 50 г
зелень – по вкусу
соль
Приготовление:
Филе жареной индейки или курицы нарезать тонкими ломтиками. Чернослив ошпарить и вынуть косточки (можно купить без косточек). Ананас очистить, удалить сердцевину и нарезать кружочками. Орехи, какие Вам нравятся, порезать крупными кусочками. Все продукты уложить в салатник на листья салата. Заправить слегка майонезом. Украсить листиками петрушки или кинзы.
