Sex i Food.ru – эротическая кулинария

Ингредиенты:
филе индейки или курицы – 400 г
яблоки – 2 шт.
чернослив без косточек – 100 г
масло сливочное – 30 г
сахар – 1 ч. л.
для панировки:
сухари для панировки – 3 ст. л.
мука пшеничная – 3 ст. л.
яйцо – 2 шт.
Приготовление:
Фарш: яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян и нашинковать соломкой. Чернослив потушить, добавив немного воды и масла, измельчить. Соединить подготовленные яблоки с черносливом, добавить сахар и перемешать.
Тонко отбитое филе индейки (курицы) посыпать солью, на середину выложить фарш. Свернуть филе в виде конверта, запанировать в муке, смочить во взбитом яйце, затем в сухарях и обжарить. Довести до готовности в духовке. На гарнир можно подать ломтики яблок или айвы, поджаренные на сливочном масле и посыпанные сахаром.