Коливо (кутья) – рецепт приготовления
Автор Лора Витко • 11 декабря 2008 • Рубрика: Рождество
КОЛИВО (кутья).
Ингредиенты:
250 граммов зерен пшеницы,
150 граммов изюма,
150 граммов инжира,
100 граммов меда.
Приготовление:
В сваренные на воде очищенные зерна пшеницы (чтобы пшеница быстрее сварилась, можно замочить ее на ночь), добавить промытый изюм и порезанный сушеный инжир, подсластить медом и все перемешать.
