Эротическая закуска из сельдерея с авокадо и сыром рокфор.
Автор Лора Витко • 9 декабря 2008 • Рубрика: Рецепты эротических блюд
Ингредиенты:
Сельдерей – 1 корень
Авокадо – 1 шт.
Сыр рокфор – 150 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Коньяк – 1 ст. л.
Соль, белый перец – по вкусу.
Приготовление:
Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и вынуть мякоть. Смешивать мякоть авокадо с сыром, коньяком и лимонным соком с помощью блендера, чтобы получился однородный крем. Добавить в крем соль и перец по вкусу.
Корень сельдерея вымыть, почистить и нарезать ломтиками. Положить крем на кусочки сельдерея с помощью кондитерского шприца.
Подавать с гренками.
