Sex i Food.ru – эротическая кулинария

Авторские рецепты Лоры Витко для романтического ужина, рецепты напитков и вкусных блюд с афродизиаками для влюбленных.

Цветная капуста под польским соусом.

Автор Лора Витко • 27 октября 2008 • Рубрика: Рецепты здорового питания

фото Цветная капуста под польским соусом
Я советую Вам приготовить цветную капусту по очень простому и вкусному рецепту.

Ингредиенты на 2 порции

  • 0,5кг цветной капусты
  • 2 яйца
  • 40г сливочного масла
  • соль,
  • перец,
  • зелень.

Это блюдо прекрасно подойдет и для диетического питания и просто как легкий ужин. Итак, цветная капуста под польским соусом. В кипящей, подсоленной воде отварить 0,5кг капусты, разделенной на небольшие соцветия (я добавляю в воду 1ч.л. сахару) Вода, конечно, должна быть очищенной, наливать ее надо столько, чтобы она полностью капусту не покрывала. Приготовить соус:2 яйца, сваренных вкрутую, измельчить вилкой, добавить 40г сливочного масла, немного черного молотого перца, нарезанную зелень петрушки или любую другую по Вашему вкусу. В классический соус добавляется сок лимона, но мне кажется, что лимон лучше к рыбе. Горячую капусту заправить соусом. Рецепт рассчитан на две порции.

Приятного Вам аппетита!
Ваша Лора Витько.

Если в процессе приготовления у Вас возникли вопросы, пожалуйста, свяжитесь со мной.





Оставить комментарий

Пасха.