Рождество Христово для христиан всего мира это светлый, трогательный, красивый семейный праздник, пронизанный атмосферой всеобщего согласия и любви. Праздник Рождества Христова у католиков имеет пять дней предпразднества (с 20 по 24 декабря) и шесть дней попразднества.
Рождественский стол хозяйки…
До наших дней сохранилось много историй, рассказывающих о происхождении майонеза. Все они связаны с бурным и романтическим XVIII веком. Я не берусь их пересказывать. Но хочу сказать, что с тех пор, когда впервые приготовила этот соус сама, я не пользуюсь…
Рыбный суп по-фински «Каламаюс».
Ингредиенты на 2 порции:
400 г белой рыбы
2 картофелины
1 луковица
3-4 горошины душистого перца
300 мл воды
150 мл молока
50 – 70 г сливочного масла
Спаржа с голландским соусом.
1. Отварить спаржу:
Для этого вымыть стебли, ножом снять тонкий верхний слой, если он волокнистый, но обычно и этого делать не требуется. Побеги связать в пучок по 8-10 штук. Обращаться со спаржей нужно весьма аккуратно,…
Ингредиенты:
филе индейки или курицы – 200 г
ананас – 160 г
майонез –2 ст. л.
чернослив – 80 г
зеленый салат – 4 листика
Орехи очищенные 50 г
зелень – по вкусу
…
Ингредиенты:
филе индейки или курицы – 400 г
яблоки – 2 шт.
чернослив без косточек – 100 г
масло сливочное – 30 г
сахар – 1 ч. л.
для панировки:
сухари для панировки –…
Рулетики из филе индейки фаршированные грибами и печенью.
Ингредиенты:
Грудка индейки – 1кг
Сливочное масло 100г
Шампиньоны – 250г
Печень индейки – 75г
Лук репчатый – 1 шт.
Коньяк – 20г
Панировочные…
Запеченная индейка в клюквенно-апельсиновом соусе.
Ингредиенты:
индейка 3 – 4 кг
масло (размягченное) – 100 г
апельсин 1 шт.
тимьян (веточки) – 6 шт.
для клюквенно-апельсинового соуса:
клюква – 250 г
апельсин…
Я советую Вам приготовить цветную капусту по очень простому и вкусному рецепту.
Ингредиенты на 2 порции
Это блюдо прекрасно подойдет и…
Информация размещена при содействии:
