Салат латук с апельсинами и орехами.
Ингредиенты:
2 апельсина
10 – 12 ядер грецких орехов
пучок салата латук
100 г сметаны
соль, перец
Приготовление:
Измельчить орехи. В сметану добавить по вкусу соль…
Салат из печеного сладкого перца с орехами.
1 вариант.
Ингредиенты:
500 г сладкого перца
0,5 стакана грецких орехов
4 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. винного уксуса
1…
Бельгийский салат из мидий с грибами и сельдереем.
Ингредиенты:
250 г отварных мидий
250 г шампиньонов
4 картофелины
1 корень сельдерея
2 -3 ст. л. оливкового масла
соль, перец
соус майонез
…
Телячья (свиная) вырезка с черносливом, фаршированным орехами.
Ингредиенты:
500 г вырезки
1 – 2 луковицы
50 г сливочного масла
50 г сливок
100 мл белого вина
150 г чернослива без косточек
100…
Омлет с творожной начинкой.
Ингредиенты на 2 порции:
4 яйца
4 ч.л. сливок
50 г твердого сыра
1 ч. л. сливочного масла
100 г нежного творога
50 г сметаны
0,5 пучка укропа
Форель, фаршированная креветками.
Ингредиенты:
1 крупная форель
1/3 стакана домашних панировочных сухарей
0,5 стакана мелких очищенных креветок (сырых)
50 мл сливок
50 г тертого сыра
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1…
Ингредиенты на 4 шт.:
Тесто на пиве (или готовое дрожжевое слоеное)
150 г сыра
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
1 ст. л. кунжута
Приготовление:
Натереть сыр, сорта можно брать разные, хорошо добавить…
Ингредиенты на 2 порции:
300 г филе лосося (семги)
1 манго
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1ст. л. акациевого меда
25 г сливочного масла
зелень петрушки
соль,…
Салат с курицей в кунжуте, манго и шпинатом под малиновым соусом.
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 г
Кунжут – 2 ст. л.
Манго – 1 шт.
Малина 100 г
Шпинат – средний
Соевый…
Курица с яблочным соусом и бананами.
Этот рецепт интересен именно своим соусом и гарниром, пожарить курицу можно так, как Вам нравится.
Соус: 1 кисло – сладкое яблоко почистить и натереть на терке. Растопить 50 г сливочного масла, положить…
Информация размещена при содействии:
