Фаршированные перцы с чесноком
Лора Витко • 31 августа 2009 • Рубрика: Видео рецептыРецепт к праздничному столу: перцы, фаршированные начинкой из сыра и чеснока.
Рецепт к праздничному столу: перцы, фаршированные начинкой из сыра и чеснока.
Рецепт расхваленного Надиного салата из популярного фильма «Ирония судьбы или С легким паром».
Форель – рыба чрезвычайно полезная и вкусная. К тому же любая рыба играет новыми красками вместе с цитрусовыми.
Ингредиенты:
1 крупный корень сельдерея
1 кофейная чашка толченых грецких орехов
100 г сыра «рокфор»
майонез
перец
Приготовление:
Корень сельдерея отварить, очистить и нарезать кубиками. Соединить с толчеными орехами, поперчить. Майонез (полезнее домашний) растереть…
Салат латук с апельсинами и орехами.
Ингредиенты:
2 апельсина
10 – 12 ядер грецких орехов
пучок салата латук
100 г сметаны
соль, перец
Приготовление:
Измельчить орехи. В сметану добавить по вкусу соль…
Ингредиенты:
500 г сладкого перца
0,5 стакана грецких орехов
3 – 4 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
0,5 стакана кефира или несладкого йогурта
соль, перец
Приготовление:
Перец испечь, очистить от кожицы…
Салат из печеного сладкого перца с орехами.
1 вариант.
Ингредиенты:
500 г сладкого перца
0,5 стакана грецких орехов
4 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. винного уксуса
1…
Бельгийский салат из мидий с грибами и сельдереем.
Ингредиенты:
250 г отварных мидий
250 г шампиньонов
4 картофелины
1 корень сельдерея
2 -3 ст. л. оливкового масла
соль, перец
соус майонез
…
Телячья (свиная) вырезка с черносливом, фаршированным орехами.
Ингредиенты:
500 г вырезки
1 – 2 луковицы
50 г сливочного масла
50 г сливок
100 мл белого вина
150 г чернослива без косточек
100…
Пирог с изюмом и грецкими орехами.
Ингредиенты:
1 стакан очищенных грецких орехов
3/4 стакана изюма
3/4 стакана сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан муки
1 ст. л. крахмала
…